محقق : مسعود احمدلو
تا مي توانيد افراط کنيد!
آب، برخلاف آنچه که شما تصور مي کنيد، چيزي فراتر از يک مولکول و يا يک ترکيب و پيوند شيميايي ساده بين اتمهاي اکسيژن و هيدروژن است.
محقق : مسعود احمدلو
کم آبی در ورزش
بخش ورزشی - هنگام ورزش آب زیادی به دلیل عرقریزی و تنفس از دست میرود. به ازای هر هزار کیلو کالری مصرفی تقریبا یک لیتر آب باید دریافت شود.
با بیشتر شدن شدت ورزش، طولانی شدن مدت آن و زیادتر شدن دما و رطوبت، دفع آب بیشتر میشود. اگر آب از دست رفته جبران نشود عملکرد دچار اختلال خواهد شد. اگر آب دفعی معادل 1 تا 2 در صد وزن بدن باشد، عملکرد هوازی را به خطر میاندازد. شواهدی نشان دهند،این حد کاهش آب، به هنگام ورزشهای غیر هوازی یا قدرتی، آثار منفی به جای میگذارند، ناچیزند. جدول زیر اثرات فیزیولوژیکی کاهش وزن بدن معادل 3 تا4 درصد بر اثر کم آبی هنگام ورزش را نشان میدهد.
محقق : مسعود احمدلو
دوندگان دو ماراتن باید در فواصل کوتاه زمانی آب بدنشان را تأمین کنند
دوندگانی که در دوی فوق ماراتون شرکت می کنند بیشترین میزان کم آبی بدنشان در 8 ساعت اول مسابقه اتفاق می افتد . این تحقیق با توجه به اهمیت آبرسانی به بدن در فواصل کوتاه زمانی انجام شده است .
مسابقات فوق ماراتن در هرجایی که برگزار شوند ،معمولاً 12 تا 24 ساعت به طول می انجامند و اگر چه دوندگان فرصت استراحت دارند و می توانند در هنگام نیاز بخورند و بیاشامند ،اما در معرض خطر بالای کم آبی جدی بدن قرار دارند .
در مطالعه جدید ، محققان تایوانی به طور مکرر 52 نفر از دوندگان فوق ماراتن را در طول زمان مسابقه وزن کشی کردند که مدت زمان این مسابقات 12 یا 24 بود .
آنها به این نتیجه رسیدند که در حالت میانگین ، دوندگانی که در مسابقات ماراتن 12 ساعته حضور می یابند تقریباً سه درصد از وزن بدن خود را از دست می دهند . در مسابقات ماراتن 24 ساعته ، وزن میانگین از دست رفته در حدود 5 درصد از وزن بدن را شامل می شود . این نتایج در نشریه کلینیکی پزشکی ورزشی به چاپ رسیده است .
برطبق تحقیقات انجام شده به سرپرستی دکتر وی – فونگ کاو در بیمارستان نظامی تایپه ، در هر دوگروه ، بیشترین مقدار کاهش آب بدن در 8 ساعت اولیه مسابقه اتفاق می افتد که سریعترین تغییرات در مقدار وزن بدن هم در چهار ساعت اول مسابقه رخ می دهد .
همچنین در دوندگان ماراتن 24 ساعته ، دومین روند کاهش وزن در بدن بین ساعات شانزدهم و بیستم مسابقه اتفاق می افتد .
برطبق نتایج بدست آمده از تحقیقات گروه دکتر کاو ، دوندگان فوق ماراتن در صورتیکه بخواهند از کاهش وزن بسیار سریع جلوگیری کنند باید بیشترین توجه خود را معطوف به تامین آب بدن در ساعات اولیه مسابقه نمایند .
از دست دادن وزن بدن حتی به میزان یک درصد در نتیجه بی آبی ، می تواند ریتم طبیعی عملکرد قلبی عروقی و تنظیم دمای بدن را برهم بزند .
محققان می گویند : از اینرو برای حفظ وزن بدن ، جذب مایعات باید به میزان مطلوب در 8 ساعت اولیه مسابقات ، هم در مسابقات 12 ساعته و هم در مسابقات 24 ساعته ، و همچنین در ساعات بین شانزدهم و بیستم مسابقات 24 ساعته صورت بگیرد .
اما دوندگان ماراتن باید مراقب جذب بیش از حد آب هم باشند زیرا این امر می تواند منجر به بروز وضعیت بالقوه خطرناکی با نام هیپوناترمی ( آب گرفتگی شکم ) شود . این عارضه هنگامی رخ می دهد که سطح سدیم در خون بسیار پایین می آید ؛ که این امر باعث بروز علائم نسبتاً خفیف همچون انقباض عضلانی و تهوع می گردد ، موارد خطرناک تر می تواند باعث بروز گیجی ، حمله قلبی یا مغزی و حتی مرگ شود .
محققان توصیه می کنند که ورزشکاران فوق استقامتی هم در معرض بروز خطر هیپوناترمی قرار دارند .
شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم.
بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد.آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است.کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی و فیزیکی منجر شود.