محقق : مسعود احمدلو

به عقيده افرادي که با استفاده هاي سخاوتمندانه از داروهاي ممنوعه و استروئيدها به قهرماني هاي زياد رسيده و از اثرات مثبت اين داروها هم لذت برده و اکنون هم صد البته با انبوهي از عوارض رنگارنگ آنها درگير هستند انسولين يکي از قوي ترين هورمون هايي است که اگر چه استروئيدي نبوده و پپتيدي است ولي از قوي ترين عضله ساز هايي است که صد البته به شدت هم چربي ساز بوده است.

محقق : مسعود احمدلو

تا مسابقات مدت زمان زيادي باقي نمانده است و اين روزها بازار داستان هايي همانند حمله بي امان به چربي ها و چربي سوزي پايدار و بازارچربي سوزي در حد مستر المپيا و بازار چربي سوزها با انواع و اقسام اثر ها و ايضا بازار دوره ها کات و بازار تمرينات هوازي شديداً و قوياً داغ است!

محقق : مسعود احمدلو

متابوليسم

محقق : مسعود احمدلو

نقش چربی ها در پیشگیری از سرطان

در گذشته تصور می شد كه تغذیه اثری بر سرطان ندارد، ولی امروزه محققان ثابت كرده اند كه رژیم غذایی روزانه ، نقش مهمی در بروز، پیش گیری ودرمان انواع سرطان ها ایفا می كند. بدن ما به غذا بیش از هر چیز دیگری نیازمند است و می توان گفت كه یك سوم سرطان هایی كه منجر به مرگ می شود، با آنچه می خوریم در ارتباط است . تحوّل در عادات غذایی مردم ، گسترش شهرنشینی و افزایش مصرف غذاهای آماده موجب افزایش بروز سرطانها شده است .

محقق : مسعود احمدلو

تمرين سبك به پسران چاق كمك مي كند چربي بيشتري بسورانند

يك بررسي اجمالي نشان مي دهد كه تمرين سبك و داراي شدت پايين همچون پياده روي، براي لاغر كردن پسران جوان تاثير بسيار بهتري در مقايسه با تمرينات شديد دارد.
در تستهاي تمريني 30 پسر چاغ يا لاغر 12 ساله، محققان فرانسوي دريافتند كه پسران چاق هنگاميكه با شدت متوسطي تمرين مي كنند، چربي بيشتري مي سوزانند- مثل دوچرخه سواري بر روي سطح صاف.
هنگاميكه فعاليت بسيار شديد مي شود، بدن آنها در مقايسه با پسراني كه داراي وزن متعادل هستند اساساً از چربي كمتري استفاده مي كند يافته ها نشان مي دهد، تمرين با شدت پايين مي تواند بهترين راه براي سوزاندن چربي بدن در پسران چاق مي باشد.
براي اين تحقيق، محققان به سرپرستي دكتر گايتر زانكين از دانشگاه اوپال كوست در شهر دانكرك، 30 پسر بچه را در حين پدال زدن بر روي دوچرخه ثابت مورد بررسي قرار دادند كه فشار تمرين را آرام آرام افزايش مي دادند.
در طول اين آزمايشات، محققان ميزان اكسيژني را كه در عمل دم فرو مي كشند و همچنين ميزان دي اكسيد كربن بازدم شده را اندازه گرفتند كه اين كار به آنان اجازه داد تا ميزان سوخت چربي در شدت تمريني مورد نظر را تخمين بزنند.
محققان دريافتند كه در شدتهاي پايينتر، پسران لاغر و چاق، چربي را به ميزان يكساني مي سوزانند. اما در سطوح بالاتري از شدت، ميزان سوخت چربي در پسران چاق كمتر از پسران لاغر مي شود. علاوه بر اين پسران چاق، ميزان بيشينه سوخت چربي را در شدتهاي پايين تمرين نشان داده اند.
براساس تحقيقات تيم دكتر زانكين، علت اين اختلاف كلي مي تواند مربوط به عملكرد عضلات باشد.
عضلات افراد چاق داراي درصد بالاتري از فيبرهاي عضلاني با خاصيت انقباض سريع باشد كه بيشتر از كربوهيدراتها بعنوا سوخت استفاده مي كنند.
همچنين عضلات افراد چاق درصد پايينتري از فيبرهاي عضلاني با خاصيت انقباض كند مي باشد كه از چربي بعنوان سوخت استفاده مي كنند. اين تعادل عضلاني- فيبري مي تواند ميزان سوزاندن چربي در افراد چاق را در طول تمرينات شديد بالا، محدود كند.
براي اين يافته ها هر دليلي مي تواند وجود داشته باشد اما محققان پيشنهاد مي كنند كه بچه هاي چاق با انجام تمرينات ملايم در مقايسه با تمرينات شديد، عملكرد بهتري از خود نشان مي دهند.